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good food         morocco life


by matesha
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魚 魚 魚_d0093868_231655.jpg魚 魚 魚_d0093868_23153817.jpg



メディナの中の魚市場ではこのほかにもたくさんの種類が売られていました。
もちろんマラケシュにも魚屋さんはあるのですが、交通網があまり発達していないので
やはり新鮮さが違います。久しぶりに活きの良い魚をみてうれしくなりました。
これはタジン、これはフライに ・ ・ と魚を買うと、その場で10才くらいの少年がさばいてくれました。
自信をもった手つきと表情と仕事ぶりに、すっかり見入ってしまいました。

                                           in essaouira, morocco             


by matesha | 2007-01-09 00:00 | モロッコの食材